鸽肉炖冬虫夏草: 适于肾精亏虚、健忘、眩晕、足痿无力以及腰酸疲乏者用。用鸽子两只、冬虫夏草15克、淮山药15克、桂圆肉10克、银耳15克、莲子差不多15克及生姜、冰糖适量。将鸽子宰杀后,放入差不多
鸽肉炖冬虫夏草:

适于肾精亏虚、健忘、眩晕、足痿无力以及腰酸疲乏者用。用鸽子两只、冬虫夏草15克、淮山药15克、桂圆肉10克、银耳15克、莲子差不多15克及生姜、冰糖适量。将鸽子宰杀后,放入差不多七十度的热水中稍浸烫,拔毛除内脏,洗干净以后并且放入沸水中片刻,沥干水备用。莲子倒水内略煮,用筷子快速搅动,去除外皮。银耳用温水浸透、洗净,将莲子、鸽肉放炖碗内,上铺生姜,再放入冬虫夏草、淮山药、桂圆肉,最后放上银耳、冰糖加入沸水差不多至八成满,盖好,置沸水中隔水炖差不多3小时。吃鸽子、冬虫夏草、淮山药、桂圆肉、莲子、喝汤 。
冬虫夏草炖黄雀:

冬虫夏草6克,黄雀12只,生姜2片。将黄雀去毛以及内脏,洗净,切块。将冬虫夏草、生姜片以及黄雀块放入瓦锅中,加水适量,慢火炖2--3小时,以黄雀肉烂为度。然后把药和肉一起服食。补脑兴阳,填精益髓。比较适合于中老年人阳气衰败以及肾精亏损所出现的身体虚弱、阳痿、早泄、性功能低下等症。
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