1、什么叫有机食品
2、有机食品的标准
3、有机食品比一般食品的优势
4、怎么选择有机食品？
有机食品，指在生产中完全或基本不用人工合成的肥料、农药、生长 调节剂和畜禽饲料添加剂，而采用有机肥满足作物营养需求的种植业，或采用有机饲料满足畜禽营养需求的养殖业1、有机食品
民以食为天，食以安为先。怎样的食品才是安全食品？答案是不言而喻的，有机食品是最安全的食品。
有机食品，指在生产中完全或基本不用人工合成的肥料、农药、生长 调节剂和畜禽饲料添加剂，而采用有机肥满足作物营养需求的种植业，或采用有机饲料满足畜禽营养需求的养殖业。
有机食品，指在生产中完全或基本不用人工合成的肥料、农药、生长 调节剂和畜禽饲料添加剂，而采用有机肥满足作物营养需求的种植业，或采用有机饲料满足畜禽营养需求的养殖业。2、有机食品的标准
目前市面上自称有机食品的产品非常多，可是怎样的食品才是有机食品呢？
1） 原料必须来自于已建立的有机农业生产体系，或采用有机方式采集的野生天然产品；
2） 产品在整个生产过程中严格遵循有机食品的加工、包装、储藏、运输标准；
3） 生产者在有机食品生产和流通过程中，有完善的质量控制和跟踪审查体系，有完整的生产和销售纪录档案；
必须通过独立的有机食品认证机构认证。
3、有机食品相比一般的食品有哪些优势呢？
1）更健康。替代各种色素，防腐剂，着色剂等为原料或者辅料的食品以纯正自然的食品，岂不是更健康。
2）更安全。安全来自于两个方面，现代人的安全和后代人的安全，农药激素抗生素在危害当代人的健康，而转基因却在潜在为后代埋下祸根。
3）更美味。以激素促熟的果品，用人工加工的，工厂式农行生产出来的食品，已经除了有填饱肚子的可能之外，在没有其他的用途，更何况这种填饱更多的时候是表面上的填饱。
4）更营养。有机食品的营养远远高于常规食品的一个重要原因是常规农业改变了作物的正常生长周期，促使其更快生长，所以其对于养分的积累就相对来说少了很多。
4、怎样选择有机食品
这款有机小米，产自内蒙古自治区赤峰市敖汉旗。在这里，小米种植是全球重要农业文化遗产。
“敖汉旗种植小米有八千年的历史，目前是全世界发现最早人工种植小米的地方。” 敖汉旗地处燕山山脉努鲁尔虎山北、科尔沁沙地南缘，是中国古代农业文明与草原文明的交汇处。早在史前时期，就形成了与当地地形、气候等特征相适应的旱作农业系统，以黍和粟为代表的旱作农作物种类繁多，历史悠久。至今，敖汉旗仍旧以旱作杂粮种植为主，以适应半干旱气候和水资源短缺的自然条件。
“敖汉旗地处中温带，属于大陆性季风气候。四季分明，日照丰富，气温日差较大，积温有效性高。敖汉各地降水量分布趋势是从南向北逐渐减少，年降水量在400毫米左右。这样的气候条件非常适合小米的生长。” 2012年8月，敖汉旗旱作农业系统被联合国粮农组织列为“全球重要农业文化遗产”，成为我国11个、全球31个农业文化遗产之一。
我从小程序购买的这款小米，首先外包装有明显的“有机”字样和标识。配料也很简单，就是有机黄小米。选用的是老品种—毛毛谷，延续古老传统耕作的方式方法，坚持人工除草，而非使用化学除草剂；人蓄力耕作，而非农机。”回到了传统农业发展时期“靠天吃饭”。当然口感好的不的了。
都说“好米看好油”，品质越好，米油会越浓厚。以前也买过很多比如山西的沁州黄小米，东北小米，都熬不出米油。水放多就是清汤水，水放少就是黄米饭。这款有机小米，色泽金黄，用勺子轻轻一挑，就能挑起正片米油！熬出来的粥，软糯香甜，喝上一口，米油黏嘴唇，很稠，很香，非常好消化、养脾胃，特别适合老人和小孩以及肠胃不好的人。在我们北方很多产妇坐月子都会喝小米粥，所以它还有“代参汤”的美称。
很多小朋友很挑食，所以非常考验各位宝妈，搭配南瓜、红枣、山药、都不错。在宝宝拉肚子或者消化不好时，熬一碗有机小米粥，可以和胃中和，既缓解不适，又能让虚弱的身体得到调解。
都说“好米看好油”，品质越好，米油会越浓厚。如今，食品安全成为国内外热点中的焦点，打造无化学肥料、无化学农药、无转基因的有机小米成为敖汉旗有机小米的发展理念。食在健康，有机食品堪称舌尖上的安全卫士，选择的时候可不要忘记认准有机哦！
