本报讯（记者张杰、通讯员温良光）25日，龙岩市新罗区万宝广场华健酒楼正式参保一年期食品安全责任险，责任限额200万元。与以往不同，该保险的保费由餐饮企业自行承担。本保单保费由当地相关金融机构承担。企业实现“零保费”，享受大型食品安全责任保险保障。据悉，这是我省首家企业“零保费”食品安全责任险
在中国大地财产保险股份有限公司承保的“食品安全责任险保单”中，记者看到投保人是厦门国际银行股份有限公司龙岩分行，被保险人是新罗区华健餐厅。根据保险条款，在保单生效的一年保险期内，一旦被保险人生产、加工、销售或提供的食品因食品中的异物混合导致食物中毒、其他食源性疾病、人身伤害、残疾或死亡，保险人将根据保险合同承担赔偿责任。保险累计责任限额为200万元，每次事故责任限额为100万元，每次事故人均责任限额为10万元，其中人均医疗费用限额为2万元。每次事故的医疗费用在医疗保险范围内扣除100元的绝对免赔额后，按80%赔偿
“这不仅减轻了企业的负担，而且增加了安全性，这对我们的餐饮企业和消费者的信心是一个很大的提振。”华健餐饮负责人表示
厦门国际银行龙岩分行行长魏调武表示，银行出资的餐饮企业食品安全责任保险不仅降低了疫情期间企业的费用，而且为消费者增加了保障。同时，金融机构还可以通过企业在银行开立的账户，掌握业务流程和资金需求，以便更准确地为企业提供资金支持
“过去，一旦发生食品安全事故，一些没有食品安全责任保险的餐饮企业往往陷入困境，甚至倒闭。”龙岩市新罗区市场监督管理局党委书记、局长魏连军表示，为进一步创新监管服务模式，提高食品安全事故预防救援水平，减轻疫情期间商户负担，我局与厦门国际银行龙岩分行、中国地方保险龙岩中心支行合作，探索食品安全责任保险新模式，推动食品安全责任保险向团体保险转变，将原商户承担的保费改为厦门国际银行出资的保险。目前有32家商户由厦门国际银行出资投保食品安全责任险
中国大地财产保险股份有限公司龙岩中心支行总经理熊敏满表示，与餐饮企业的自保相比，这种保险模式的保费大幅降低，而企业享受的保障不变。食品安全已经从单一部门转变为多部门、多维度的共同治理。另外，企业投保后有绿色标志，可以让消费者更放心
