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随着经济的快速发展，各行各业之间的竞争越来越激烈，尤其是餐饮业。毕竟，人类没有食物就无法生存。吃饭是每个人维持生活的基础。餐饮特许经营项目也是众多创业者的最佳选择。也许有人会问，现在有没有可能加入火锅行业？让我们谈谈数据。接下来，让我们跟随史果苗鱼的小编来了解它
人们对食物的追求越来越高。单一口味的产品很难满足人们多样化的饮食需求。火锅底部口味多样，适合当代人对美食的需求。火锅传承千牛文化，底料由数百种特色食材秘制而成，形成数十种不同人的不同底味。人们可以满足自己的需求，拥有自己的优势。火锅加盟市场前景广阔
近年来，中国餐饮服务市场持续稳步增长。在全国城镇化率提高和中国人口消费升级的推动下，中国餐饮服务市场总收入从2013年的26368亿元增加到2017年的39644亿元，复合年增长率为10.7%。2017年全国餐饮收入39644亿元，比上年增长10.74%
火锅餐饮市场快速增长。据统计，中国火锅餐饮市场总收入从2014年的3167亿元增加到2017年的4362亿元，复合年增长率为8.3%。火锅餐饮得益于其普及性、可扩展性和高度标准化的独特商业模式。（由于近两年疫情的影响，餐饮业仍然位居第一，预计几年后收入将增至5843亿元。）火锅作为我国最大的食品，价格贴近百姓，正处于大众消费的起步阶段。根据数据，餐饮业的大众消费已经达到85%，火锅的人均消费价格为66元。大多数人都能负担得起消费。当然，城市火锅的消费水平也存在一定差异，但正是因为人人都能负担得起，火锅产业才得以迅速发展
石锅苗苗苗鱼是四川特色苗苗苗鱼点杀食物链。石锅底部采用一次性食用油和一次性配料。第一家直销店成立于2016年。苗苗鱼的烹调方式是当场宰杀。麻辣、美味、新鲜
石果苗鱼承载着成都火锅的文化遗产，具有当地民俗风情。装修前先确定装修风格。所有的装饰都将简单而不失特色，简单而不失氛围，最终融入石国苗鱼的VI文化
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