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为了在疫情防控期间加强对进口冷链食品的监管，防范疫情由物传人的风险，台江区市场监督局近日继续对进口冷链食品进行专项检查，严格控制进口冷链食品的质量安全，从严从快查处了两起四证不全、无中文标签的进口冷链食品违法经营案件
近日，台江区市场监督局执法人员对该地区多家知名餐厅进行突击检查时，重点检查了牛肉等进口冷链食品，三文鱼和北极甜虾，并详细检查了相关的进口手续证明和机票索赔
检查发现，万宝商圈一家中型连锁餐厅经营的进口“冷冻牛筋”有报关单、检验检疫证明、核酸检测证明和消毒证明，但现场未能提供溯源证书和榕树准入代码，未及时将相关信息上传至福建省食品安全信息溯源管理平台，未严格履行食品进货检验义务。另一家受欢迎的餐厅经营预先包装的进口“北方长额虾”，食品外包装上没有中文标签。上述餐饮单位违反《食品安全法》相关规定，执法人员当场查封涉案进口冷链食品并立案调查
为进一步提高办案质量和效率，增强警示教育作用，台江区市场监督局执法人员迅速查处此案，在不到两周的时间内迅速完成了调查取证和行政处罚通报工作，对涉案经营者分别处以5000元和2万元罚款，没收销毁非法进口冷链食品82公斤
台江区市场监督局工作人员表示，下一阶段将定期开展进口冷链食品专项检查，进一步强化经营单位主体责任，不断加强对进口冷链食品的监管，保持严厉打击进口冷链食品违法行为的高压态势，有效保障人民舌头安全。同时，建议消费者在购买进口冷链食品时注意扫描可追溯性二维码。对于无法提供追溯信息的进口冷链食品，应避免采购，并可拨打12315热线及时向市场监管部门报告。（王志远贾晓静）
