酒酿

酒酿

  原料配方 糯米(或粳米)2.5~3.5千克 甜酒药150~210克 白...
金桔酒

金桔酒

  金桔酒是以金桔为原料,经挑选、浸泡、精心调配而成的低...
刺梨酒

刺梨酒

  刺梨酒系采用优质野生刺梨果实,经清洗、压榨、接入人工...
紫梅酒

紫梅酒

  紫梅酒是以黑穗状醋栗为原料,经挑选、破碎、发酵与浸泡...
龙葵酒

龙葵酒

  龙葵酒采用野生龙葵果实为原料,经分选、破碎、发酵、压...
三棵针酒

三棵针酒

  三棵针酒采用三棵针果为主要原料,经破碎、发酵、陈酿精...
葡萄啤酒

葡萄啤酒

  葡萄啤酒是一种新型产品,它既有葡萄果香,又有啤酒花和大...
无醇啤酒(蒸馏法)

无醇啤酒(蒸馏法)

  无醇啤酒,即指不含酒精或酒精含量其甚微的啤酒,其酒精含...
苗家咂酒

苗家咂酒

  咂酒,古称筒酒、咂嘛酒、钩藤酒、竿儿酒等,因其用竹管咂...
半干白葡萄酒(干酒调配法)

半干白葡萄酒(干酒调配法)

  制作方法 1.原酒酿制:用玫瑰香或佳利娘葡萄作原料。(1)...
广柑酒

广柑酒

  广柑酒系以广柑为主要原料,经分选、去皮、挤压发酵、补...
猕猴桃乳酒

猕猴桃乳酒

  原料札方 猕猴桃滤汁10千克 白糖146千克 57°白酒52千...
石榴酒

石榴酒

  石榴酒系采用石榴为主要原料,经破碎,发酵,分离,陈酿调配而...
蔷薇酒

蔷薇酒

  制作方法1 1.在1000份浓度为0.02%的磷酸二氢钾水溶液中...
青梅酒

青梅酒

  原料配方 脱臭酒精2升 柠檬酸4克 青梅香料2升 白砂糖2...
普通汽酒

普通汽酒

  制作方法 1.原料与压榨:为了得到合格的葡萄汁,一般要用...
葡萄汽酒

葡萄汽酒

  葡萄汽酒是以葡萄酒为酒基,调配白砂糖、柠檬酸等,并冲入...
山楂汽酒

山楂汽酒

  原料配方 脱臭酒精15克 山楂片25克 碳到氢钠5克 柠檬...
草莓汽酒

草莓汽酒

  原料配方 脱臭酒精12克 草莓酱100克 碳酸氢钠5克 白沙...
桔皮汽酒

桔皮汽酒

  原料配方 脱臭酒精15克 桔子皮20克 碳酸氢钠6克 桔子...
柠檬汽酒

柠檬汽酒

  原料配方 脱臭酒精10克 柠檬汁120克 碳酸氢钠6克 柠檬...
薄荷酒

薄荷酒

  原料配方 脱臭酒精4升 薄荷冰3克 薄荷香料5克 白砂糖4...
沙棘半甜酒

沙棘半甜酒

  制作方法 1.选果:将腐烂、变质的沙棘果粒除去,以保证发...
枇杷酒

枇杷酒

  原料配方 脱臭酒精0.8升 枇杷600克 丁香2克 香草豆6克...
高档玫瑰露酒

高档玫瑰露酒

  玫瑰酒属于甜香型低浓度露酒类,已有300多年的历史。出...