脂肪酶是指能将脂肪水解为脂肪酸、甘油二脂、甘油单酯...
【作用机理】乳糖酶将乳糖水解为葡萄糖和半乳糖，用于处...
肉类蛋白水解专用酶是根据动物性原料的特性及工艺处理...
海参水解专用酶是根据动物性食品副产品原料及工艺处理...
海产品水解专用酶是根据动物性食品副产品原料及工艺处...
【行业现状及生产中存在的问题】我国的畜禽骨资源极为...
血蛋白水解专用酶介绍畜禽血液含有丰富的营养成分、矿...
软骨水解专用酶介绍：硫酸软骨素作为珍贵的天然产物，在国...
明胶水解酶是我公司根据动物性食品副产品原料及工艺处...
动物蛋白水解专用酶是东恒华道根据动物性食品副产品原...
中文别名：肝磷脂、肝素。为白色或类白色的粉末，有引湿性...
木瓜蛋白酶是从种植的番木瓜未成熟果实中割取乳液经采...
菠萝蛋白酶是从菠萝水果皮、芯等部分经生物技术制得的...
碱性蛋白酶是由地衣芽胞杆菌经发酵提炼而成的蛋白水解...
酸性蛋白酶是由黑曲霉培养发酵后采用现代生物技术精制...
中性蛋白酶是由枯草芽孢杆菌经培养发酵后采用生物技术...
胰酶是由动物胰脏提取而成的固体酶制剂，其中含有胰蛋白...
腐乳发酵专用酶是根据植物性食品副产品原料及工艺处理...
酱油酿造专用酶是根据植物性食品副产品原料及工艺处理...
豆酱多由传统方法生产，无论是制曲或发酵都有多种微生物...
鱼露发酵专用酶以水产品为原料经生物发酵加工而成的特...
膜技术已广泛应用于各种工业加工过程，近年来，超滤、微滤...
随着科学技术的发展和环保意识的进一步增强,要求回归...
随着生物技术和生物工程的应用与发展，通过谷氨酰胺转胺...
随着生物技术和生物工程的应用与发展，将谷氨酰胺转胺酶...
