众所周知，橄榄油拥有极高的营养价值，是对人体非常有益的健康好油，而且烟点高，更适用于各式中式烹饪。今天，贝蒂斯橄榄油整理了几种贝蒂斯橄榄油的烹饪技巧，花式做法，多倍快乐!
1、凉拌
贝蒂斯橄榄油由新鲜橄榄果冷榨而成，可以直接调拌各类荤、素菜和面食。
用橄榄油拌和的食物，色泽鲜亮，口感滑爽，气味清香，有着浓郁的地中海风味，还能使菜肴的特点发挥到更佳。在新鲜的蔬菜沙拉上或者炸好的牛排上淋一点贝蒂斯橄榄油，美滋滋~
2、烘焙
橄榄油搭配面包，这个奇妙的组合满足你的味蕾。做法也超级简单，倒一些贝蒂斯橄榄油在盘子里，撒一点盐，拿烤过或未烤过的面包沾着吃即可。
如果想要吃得丰富点，还可以将橄榄油涂抹在面包或者甜点上烘焙，那种香味，远非奶油能比。
3、煎炸
贝蒂斯橄榄油炸制出的食物酥松爽口，清香鲜美。因其耐高温，抗氧化能力非常强，故可以炸制各种食品，炸制食品后的剩油不会变黑，不会有杂质和沉淀物，偏爱煎炸类食品又注重养生的我们尽可放心使用。
4、烹煮
贝蒂斯橄榄油可以与各种荤素菜直接煮、炖、煲、煨，经过橄榄油调味的菜肴味道鲜美，风味独特。
不论是凉拌，还是煎、炸、烹、炒、煮，贝蒂斯橄榄油都能应对自如，完美保留食材本身的营养与风味，还含有丰富的单不饱和脂肪酸、多种维生素和抗氧化物，堪称“梦中情油”!来源：贝蒂斯橄榄油
