云南省昆明市晋宁区:种下羊肚菌 带来致富新希望

羊肚菌香味独特,是一类冬种春收的食用菌,因为其营养价值丰富,备受市场青睐。近日,在云南省昆明市晋宁区二街镇三家村看到,沐浴在冬日晨曦里的黑色大棚错落有致,种植户们正在里面忙得热火朝天,他们正在播种羊肚菌,小小羊肚菌承

羊肚菌香味独特,是一类冬种春收的食用菌,因为其营养价值丰富,备受市场青睐。近日,在云南省昆明市晋宁区二街镇三家村看到,沐浴在冬日晨曦里的黑色大棚错落有致,种植户们正在里面忙得热火朝天,他们正在播种羊肚菌,小小羊肚菌承载大家增收致富新希望。
     走进大棚,村民们正在分工协作,井然有序地将掺有羊肚菌种子的基质袋拆散、分装,然后拿到地里播撒、施肥,为羊肚菌好收成做出充分准备。
     自2019年起,三家村就开始种植羊肚菌。一开始是试种,然后逐步扩大规模,邀请专家培训,不断总结经验,渐渐地,种植羊肚菌村民越来越多,今年种植规模突破40亩,不少村民表示,种植羊肚菌越来越得心应手,对明年的收成充满信心。
     产业是乡村振兴的重要抓手,种植羊肚菌为三家村村民们开辟出一条新的增收致富路。三家村委会为了让这条增收致富路越走越宽广,逐步搭建起“合作社+菌种基地+农户”的产业新模式,为村里羊肚菌产业“保驾护航”。首先,创办了农村合作社,为农户们提供菌种统购,产品统销的服务,解决农户销售难的问题,其次,建立了菌种基地,以实现菌种自培自足,目前,菌种基地正在建设当中,将于近期完成厂房施工。
     从培育到种植再到销售,三家村正逐步搭建起一套完整的食用菌循环产业链。下一步,当地还将把这条富有特色的农业创新发展之路,引导好、宣传好,让羊肚菌种植产业成为打开村民增收致富之门的“金钥匙”,逐步扩充食用菌种植品种,扩大种植规模,将其打造成为当地“一村一品”的品牌标杆。

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