原 ： 注：“史上最 奶粉新政”公布 今后再也不怕被忽悠
面 著超市 五花八 的奶粉品牌、 繁多的奶粉配方，家有 的家 都有 “ 困 症”吧？同一家生 企 ，旗下 有很多品牌，再仔 看看，不同品牌的奶粉 有著差不多的配方。 些大同小 的配方奶粉到底有什 ，究竟改 什 的奶粉 吃呢？ 有望得到解 了。
幼乳粉新政出台配方 行注 制管理
6月8日， 受 注的《 幼 配方乳粉 品配方注 管理 法》(以下 《 法》)正式 外公布，10月1日起 施。《 法》明 我 境 生 售和 口的 幼 配方乳粉 品配方均 行注 管理， 意味著我 幼 奶粉的配方管理上升到了 品 管的 。
《 法》要求， 有具 相 的研 能力、生 能力、 能力，符合粉 幼 配方食品良好生 范要求， 施危害分析 控制 系， 出 品按照有 法律法 和 家 准 施逐批 的 幼 配方乳粉生 企 才能申 品配方注 。
一家 幼乳企配方禁超9
同 ，《 法》要求 格限制配方 量，每 企 原 上不得超 3 配方系列。由於每 配方系列可包括三 品配方： 配方乳粉(0-6月 ，1段)、 大 配方乳粉(6-12月 ，2段) 、幼 配方乳粉(12-36月 ，3段)，也就是 ，每 企 不得超 9 品配方。
旨在杜 性 保障 品 量
目前我 幼 配方乳粉市 需求大、行 展迅速，但由於市 不 范， 多企 了提高 力， 取“ 似配方、不同品牌、加大宣 、 大市 ”的 售策略，也就是 把一 配方的 成成分及含量略作改 ，然后就 成了很多 “新配方”，生 不同 品不同品牌，然后在不同渠道 售，甚至通 夸大宣 消 者 。 就 致了 幼 乳粉市 存在配方 多、品牌 的 象。
△2015年3月3日，海南海口，市民在海口一家超市 奶粉。
，我 本土已取得乳粉生 可 的企 有103家， 103家本土生 企 有近2000 配方， 企 甚至有180余 配方。 大大小小的 幼 乳粉品牌有近三千 。 幼 乳粉配方 多 、配方制定 意、更 繁等 ， 致市 上的 幼 乳粉 品存在一定的 量安全 患。
2014年， 家食 局共抽 幼 配方乳粉1365批次， 出不符合食品安全 家 准、存在食品安全 的 品21批次， 品 的1.5%。
2015年，共抽 3397批次， 出不合格的 品36批次， 品 的1.1%。今年1至4月份，食 局 局 一步加大了 幼 配方乳粉的 督抽 力度，今年共抽 820批次， 出不合格的 品6批次， 品 的0.7%。
次《 法》 生 企 的奶粉配方 量作出 格限制，旨在 在市 流通品牌 行清理， 少企 意 ， 立 品牌，提升消 者 品牌 知度，保 奶粉 量安全。
、 明不 使用“ 口源”“增 抵抗力”“零添加”
乳粉市 的宣 象，《 法》 要求申 人申 配方注 一 提交 和 明 稿及 、 明 中 的 明、 明材料， 和 明 表述要求作出 致 定。
△2014年10月26日，河南 昌，一家超市 售的奶粉。
例如， 品中 生乳、原料乳粉等原料 源的，《 法》要求如 表明具 源地或者 源 ，不允 使用“ 口源”“源自 外牧 ”“生 牧 ”“ 口原料”等模糊信息 不允 在 和 明 中明示或者暗示“益智、增 抵抗力或者免疫力、保 道”等 不允 以“不添加”“不含有”“零添加”等字 ， 未使用或者不含有按照食品安全 准不 在 品配方中含有或使用的物 。
家食 局食品安全 管一司司 靖表示， 本身是 了 消 者用 品或是介 品的一 要 明，“如果 明不能 配方 明的 ，你的 就是不 的 ，就 消 者”。
奶粉企 是否 面 行 “大洗牌”？
近些年 ，乳粉 口量的增 乳粉企 了不小的 力。2008—2015年，我 乳粉(含 幼 配方乳粉) 量 120 增 至142 ，增 量 22 。同 ， 口乳粉量(含 幼 配方乳粉) 14 增 至72 ，增 量高 58 。在2013年、2014年， 口量甚至分 到97 和104 。另外， 有不少消 者通 海外代 、跨境 商等方式 境外直接 幼 配方乳粉。
△2015年5月27日，海南海口，海口一家超市 口 幼 奶粉 售 。
在 生 企 面 大的外部 力的同 ， 在又要 行注 制管理，有人 心， 乳粉市 的格局 不 迎 “大洗牌”？
不 出 “大洗牌” 企 要 整配方品牌
食 局食品安全 管一司司 靖 ，目前 的103家 幼 配方乳粉生 企 都有相 固定的 售渠道和 售 域，除非 品 量 生 重 ，否 不 出 “大洗牌”的情 。
他同 ，乳粉配方 注 制管理后， 乳粉企 的市 略和手段 改 ，“ 企 ，要 心的是要 哪些配方品牌留下 ，怎 做 整”。
