七年迈入“百亿规模阵营” 三只松鼠跑出零食界“中国速度”
2019年12月11日 11:34:01
来源：财经快报网
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在中国零食界,三只松鼠的成长始终伴随一个字——快。
创始人章燎原36岁带领几名年轻人投入电商,第一个双11即以766万元的成交额问鼎坚果零食淘宝及天猫平台,声名鹊起。
今年7月12日,成立仅七年的三只松鼠稳步走进深交所,获誉“国民零食第一股”,成为增长最快的零食品牌之一。
如今,又一个第一诞生——中国休闲零食领域首家百亿成交额企业。
3000余万粉丝托起百亿规模
12月3日,据三只松鼠信息披露公告,截至当日上午,公司全渠道成交额突破100亿元人民币。
0到100,变化的是数字,不变的是三只松鼠一贯秉持的初心和使命,那就是让天下主人爽起来。从第一声“主人”到果壳袋、开口器、封口器、湿纸巾,萌萌的松鼠形象、超预期服务加上过硬的产品品质,七年来,三只松鼠俘获了无数年轻人的芳心。天猫旗舰店3300万+的粉丝数无出其右,成为其产品力和服务力的有力注解。
三只松鼠天猫旗舰店截图(截至12月4日上午9时)
“三只松鼠的产品定位、运营模式和战略方向将全面调整,未来会被打造成为一个供应链平台,2019年预计实现百亿规模体量。”去年双11前后,章燎原这样对外宣布。如今来看,章燎原再次预言成真。
单年成交额100亿元,达到这一成绩并不容易。在大食品行业,老一辈的旺旺、达利分别用了16年、23年,最快的蒙牛用了6年。而在休闲零食细分行业,新的纪录属于三只松鼠,7年零9个月,“松鼠速度”令人刮目。
“在中国食品界百亿规模以上的企业不少,比如伊利、康师傅、农夫山泉、海天味业等等,但是专营零食的企业达到这一规模的,三只松鼠是第一家,这一规模产生的雪球效应也必将为三只松鼠今后的发展提供强有力的支撑。”华糖云商董事、食品农业事业部总经理、食品行业资深专家梁剑分析指出。
梁剑进一步表示,百亿规模的率先达成将产生资源集聚效应,越来越多的优质资源将向头部企业倾斜,使其获得长期成本优势,有利于深度整合产品供应链,从而提高原材料生产使用效率,更大程度惠利消费者。
起步晚跑得快 新模式赋能未来
零食行业起步最晚,却跑得最快,是什么支撑起三只松鼠的百亿规模?章燎原早已给出了答案,那就是产品定位、运营模式和战略方向。
服务全球绝大多数大众家庭,为消费者提供质高价优、新鲜、丰富、便利的快乐零食,是三只松鼠对好产品的精准洞察。对于客单价较低的零食行业来讲,百亿规模决定市场注定面向大众。
三只松鼠直营投食店
基于数字化供应链的效率优势,三只松鼠能够做到在原材料暴涨的情况下,保持销售端价格不变甚至下降。如爆款产品猪肉脯,销售价格通过供应链管理价格上涨控制在15%以内;每日坚果原材料成本上涨20%,三只松鼠销售价格反而下跌5%。
从消费需求洞察到产品上新,三只松鼠将其压缩至40天之内,业内遥遥领先。唯快不破,敏锐的市场洞察和极速的上新能力为三只松鼠适应快速迭代的消费需求提供了核心竞争力。
