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对于大多数人来说，啤酒出现的场合大多是大排档与小饭馆，这是大部分人对啤酒的固有印象，尤其是工业普啤，好像“它们上不了台面”。

但是精酿作为啤酒中的“贵族”，又适合与哪些佐餐来搭配呢?

众所周知，精酿的口味口感与普啤相比，精酿口感更加丰富，所以决定了能够与精酿搭配的佐餐也更为丰富。

正确的搭配与精酿所匹配的佐餐可以更好地提高精酿的口味享受，同时也可更加地突出精酿的特点与食物的美味!

现在就来跟小编一起来探讨下市面上比较流行的几款精酿啤酒可以搭配的食物吧~~

IPA：这是一款精酿爱好者必喝的一款精酿，多少人为之疯狂啊~

这款酒苦味相比较其他精酿来说，算是比较重的，虽然喝起来较苦，但是回甘很怡人，一口喝完后往往会在口腔里留下甜甜的回甘，让人难忘，欲罢不能。

苦涩过后就是甜美，品尝IPA，吸引人的已经不是单纯的啤酒，而是生活哲学的美感。

言归正传，这款精酿最适合搭配有奶酪制品的食物啦，比如披萨，意面等~IPA较重的口味，可以去除奶酪的腥味，同时奶酪也可以让苦味平衡，让口感变得顺滑，而且较重的酒精也可以缓解这类食物的油腻，绝绝子~

小麦白啤：瓶里柑橘香正浓，花香乳色惹人醉~

这款小麦白啤原浆拥有特有的柑橘香味，同时微甜的口感加上轻微浑浊的酒体，不重的酒精，让炎热的夏天变得清爽不少。而且这款原浆内含有丰富的碳酸值，不但清新解渴，同时还可以提神和快速补充能力~~

简单的白啤是夏天*好的搭配，同样适合夏天的还有光膀子的大叔，路边的酒摊，和油滋滋、香喷喷的烤肉、烤串......

白啤特有的柑橘香味可以让油腻的烤肉变得平衡，柑橘的味道赶走油腻，也赶走肉串上的焦苦。最重要的是，白啤酒精较少，喝起来没有压力，正适合吃一口肉喝一口酒。

一口白啤，一口烤肉，夏天的绝配，你值得拥有!