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精酿啤酒一词来源于“craft beer”。
出生就带着外国标签?对大多数人来说较早接触的就是来自国外的精酿啤酒,在这部分人眼里,国外的精酿啤酒比现在的国产精酿要好得多。谁让国外的精酿早早地打下了这么多群众基础呢。
但是!重点来了。
国产精酿市场可是与五年前大不相同了,原材料的进口,运输等都已经有了很大的进步了。甚至有了自己国产的优势。
大多数的啤酒品类喝的不就是新鲜度嘛,国产精酿当天“出炉”当天就能到当地的酒桌。这样的时效是进口啤酒比不了的吧?
很多人对于精酿还是停留在自酿酒馆,但是相关法规规定自酿的酒只能在自家酒馆,是不能在市场流通的。
怎么才能让更多的人尝到咱们的国产精酿?英豪做了些什么呢?
要想产品进入市场渠道销售,就必须严格按照工业化生产啤酒的相关标准来建立生产工厂,取得相关生产资质,包括环境保护、生产许可、质量体系认证等等……
对于大多数精酿啤酒行业的从业者来说,无论从投资还是时间成本来看,都是不小的考验。面对粉丝的期待,不管前路漫漫多少坎坷,英豪必须做出能代表国产品质的精酿啤酒!
经过长时间的沉淀,现在英豪旗下的精酿产品已经有几十种,款款都是明星产品。
尝过英豪家精酿的朋友都说,咱们自己的精酿不输国外的品牌,国产精酿真的是崛起了!