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罗曼尼康帝葡萄酒是法国东北部的勃艮第产区生产的,在子产区夜丘(Cote de nuits)的核心村庄——沃恩~罗曼尼村(Vosne~Romanee)。
罗曼尼康帝所采用的葡萄是世界上最娇贵最难栽培的葡萄品种——黑皮诺葡萄,冷不得热不得,过亲近不得,又冷落不得。成熟完美的黑皮诺,虽中等酒体,但变幻奇多,香气愈久弥香,单宁细腻却不失骨气,平衡又有力量,柔滑优雅又带着铿锵斗志。
而罗曼尼康帝特级葡萄园,占地1公顷80公亩50平方米,并且自1580年以来,就连一厘米的变更都没有过。目前,这片葡萄园无论是大年还是小年,平均每3株葡萄才酿一瓶酒,产量低得惊人,每年只出产4000瓶左右的葡萄酒,还不及拉菲酒园产量的1/50。柏翠酒园面积是罗曼尼·康帝酒园的6倍,产量却是其10倍。
罗曼尼康帝还有一个比较特别的规定,那就是他们并不单独销售康帝园葡萄酒,而是要捆绑搭配酒庄旗下其他葡萄园的红、白葡萄酒。一般来说,一瓶康帝园要与12瓶其他园的葡萄酒搭配成套装,套装价格往往超过10万元人民币。