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拉图葡萄酒酒体强劲，厚实，并有丰满的黑加仑香味，和细腻的黑樱桃的香味。
拉图葡萄酒酒精含量12.5%，单宁丰厚，后劲凌厉，有着高雅的纯粹和粘稠度，在刚猛之外又带着一丝温柔，充满了奇妙的层次感，是一种刚柔并济、味道复杂的美酒。
拉图葡萄酒在美多地区首开风气之先，引进不锈钢作为酒槽。1963年虽然由英国公司购得拉图堡，但英国人完全听从“内行领导”，将酒厂委由酿酒大师加德尔(Jean-PaulGardere)全权处理。加德尔不负所托，一连串的改革使得拉图堡更获得脱胎换骨的生机。
拉图酒庄为法国的国宝级酒庄，位于波尔多波伊雅克村庄(Pauillac)的南部，一个地势比较高的碎石河岸上，酒庄拥有葡萄园面积107.5英亩，植株的平均年龄为35年。庄园每公顷土地种植葡萄约10000株，年产大约2万箱酒。拉图庄园也是1855年分级定制被定级为顶级一等的酒庄之一。
