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景阳春白酒是山东省潍坊市景芝镇生产的。
景阳春是中国酒与文化巧妙结合的典范之作。1971年问世,以“窖香浓郁、绵软爽净、余味悠长”的独有风格成为山东省第一个浓香型粮食白酒。
景阳春酒使用的是当地盛产的优质小麦、玉米及东北生产的粳高粱,江淮一带生产的大米和糯米。每种粮食所含营养成分不同,混合使用,可以提供丰富的淀粉、蛋白质、微量元素等酿酒微生物所需的营养,从而有利于微生物的生长繁殖和驯化。多种原粮及其合理的配比,是多粮酿制的景阳春酒绵柔、丰满、醇甜、爽净的基础。
景阳春酒的酿造用水取自厂区地下深井水,经山东省地矿局检测分析,含有二十多种微量元素,达到饮用矿泉水标准,被定名为“山东景芝饮用天然矿泉水”。水质清澈透底、甘甜爽口、硬度低、无污染,是难得的酿造用水。