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黄河啤酒是兰州黄河啤酒有限公司生产的，产地甘肃省。1985年，“兰州黄河”的创始人杨纪强先生带领一班人，筹资617万元，在七里河区郑家庄村的黄河岸边建起了一座具有先进生产工艺、年产1万吨的兰州黄河啤酒厂。
为了不断提高啤酒酿造工艺技术水平，不断研发新产品，我们在建厂初期就建立了自己的专业研究所，配备了一支以白咸忠先生为带头人的科研队伍。为了向国际先进酿造水平看齐，早在1987年，我们就不惜重金引进国外智力，先后从瑞典和英国请啤酒专家来厂进行技术指导，随后又请我国啤酒专家王吾我先生现场指导。在专家的指导下，公司全面技术能力提高。
为了保持黄河啤酒技术工艺的先进性，自上世纪九十年代以来，我们每年都要投入数百上千万元，对啤酒工艺和设备进行改造升级。又投资2000多万元新建了一条每小时3万6千瓶的高速灌装线。目前，我们兰州啤酒公司的技术装备，已经接近或达到了国际当代先进水平，为黄河啤酒走向国际市场奠定了坚实基础。
