牛年份在亚洲二手市场交易已极具影响力。
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今年中国最重要的节日–农历新年（春节）将在2月12日星期五。 根据中国的十二生肖日历，2021年是牛年；牛生肖年份包括2009、1997、1985、1973和1961年。
牛年份的重要性已在亚洲购买需求上体现。最近的牛年份–2009年，已成为2021年以来交易第二高的年份。
如图所示，亚洲区的2009年份交易主要由波尔多（71.1％）主导，余下由勃艮第、香槟，澳大利亚和小部分的意大利（皮埃蒙特Piedmont）来瓜分。
广受好评和帕克 Parker最爱的波尔多2009年份，长期以来一直受亚洲买家青睐。因此，2009年份成为2021年之今亚洲最高交易总值的波尔多年份（13％）也不感意外。
波尔多2009年份是于中国主导的牛市期间发布，把中国市场对波尔多葡萄酒的需求推至高峰。 在发布之前的一年，波尔多500指数每月平均以1.8％的速度增长。
当时最有影响力的波尔多酒评家罗伯特·帕克Robert Parker对2009年份赞不绝口。 帕克在最初的在桶品尝后，声称“对于一些梅多克Médocs和格雷夫斯Graves葡萄酒来说，2009年可能是我32年来品尝过最好的波尔多年份”。 两年后，当该年份在瓶，帕克再次确认：“ 2009年是我自1982年以来品尝过最杰出的波尔多年份；是大有进步的现代版本”。
其他酒评家也同意。我们列出了2009年份十大波尔多葡萄酒名单，各取得（不同酒评家）100满分；这些葡萄酒自2010年发布以来涨价最多。
如Beausejour Duffau Lagarrosse 2009年，被Parker称为“现代传奇”，“无疑是1990年份以来最杰出的Beausejour-Duffau”，回报率高达187％。
富尔泰Clos Fourtet (RP 100, LPB 95) 则被帕克称为“他尝过最优秀的年轻波尔多之一”（2011年），尽管8年后仅取得Lisa Perrotti-Brown MW 95分，但也涨价超过180％。 时至今天，排在首位的葡萄酒继续证明了帕克在波尔多市场的影响力；使那些发行时已购买的人士在牛年更锦上添花。
