产品背景:产品主要采用优质新鲜的鸡爪,产品皮酥肉嫩,色泽饱满,酱香味浓郁,麻辣味鲜香诱人食欲;
产品特点:产品皮酥肉嫩,色泽饱满,肉掌丰厚,麻辣鲜香,越嚼越香,是休闲必备的小食产品;
我们无锡马商到食品有限公司,是一家集原料批发供应,鸡爪休闲食品代加工于一体的厂商,所生产的鸡爪,全部采用大小均匀,爪爪外观舒展,肉质鲜嫩,无异味,同时价格合理,因而是非常多其他无骨鸡爪生产商家选择原料的不二选择。
工艺基础上,融入了川味菜系之精华,创新采用先煮后炸再炖的独特工艺及配方,开发出了目前市场上少有的虎皮凤爪。制成的凤爪味浓酥香,骨酥皮爽,红香酥软、酱甘微辣、一吃上瘾而且经济实惠,深受广大顾客的喜爱。制作过程中,可以根据地方口味需要,调节成香辣、麻辣、微辣的各种风味,鸡爪的营养价值颇高,含有丰富的钙质及胶原蛋白,多吃不但能软化血管,同时具有美容功效。其色泽金黄,香鲜可口,骨酥肉肥,咸淡适中,是家宴、旅游及馈赠亲友之佳品。