在堪培拉的一个特殊的卡瓦酒吧里，人们分享几碗卡瓦
这是堪培拉的一个周日下午，法奥内塔普·塔基阿里正在当地的一个社区俱乐部建立一个卡瓦圈。他在一群人的中间放了一个大“塔诺阿”——一个准备盛卡瓦的木碗。
塔基阿里的卡瓦吧是澳大利亚第一家此类酒吧，也是将卡瓦引入社会和文化环境这一日益增长的趋势的一部分。
这种饮品在太平洋岛屿上一直被作为一种仪式来饮用。
“我总是在家庭周围和卡瓦一起长大，在汤加文化中——它总是存在。”塔基阿里告诉媒体。
“卡瓦是太平洋岛屿文化不可或缺的一部分。”
他说，皇家乌尔斯特大学特纳保龄球俱乐部卡瓦吧的成立源于多年的宣传工作。
“我们只是想展示卡瓦的用途。不仅对我们的人民，而且也向社区的其他人展示了积极的形象。”
法奥内塔普·塔基阿里在堪培拉经营一家卡瓦吧
卡瓦是由胡椒科植物卡瓦胡椒的根制成的，广泛种植于太平洋岛屿。它被磨碎并与水混合制成一种类似茶的饮料。
“我认为它尝起来有泥土的味道，这是一种后天养成的味道……其他人把它称为泥水。”塔基阿里说。
“它有点辣，可能会使你的舌头或嘴巴麻木。”
食用时有镇静作用。12月中旬，前副总理迈克尔·麦科马克在密克罗尼西亚的一次外交之旅中吃了一整碗萨考——密克罗尼西亚的一种传统卡瓦，之后住院并感觉“有斗鸡眼”。
他说，他认为这类似于他前一天在瓦努阿图喝了五杯的南太平洋卡瓦酒，这是他的习惯。
萨考是一种效力更强的卡瓦酒，是用来啜饮的。
“围绕卡瓦的常见误解是，它是酒精，它是一种麻醉剂，它是一种致幻剂，它就像迷幻药。但它与那些(药物)相去甚远。”塔基阿里说。
“当你摄入它时，你的全身都是放松的。
“如果你喝得太多，你就会只想好好睡一觉。你肯定看不到独角兽或小马之类的东西。”
一杯卡瓦倒出进一个“塔诺阿”里。卡瓦是用“塔诺阿”装的。
卡瓦在20世纪80年代作为酒精的替代品引入原住民社区后，于2007年被禁止进口到澳大利亚。
北部土著医疗服务联盟表示，该禁令与“对东阿纳姆30多年来卡瓦造成的伤害的严重关切”有关。
18岁以上的旅客仍然可以携带2公斤的行李。
“围绕卡瓦的常见误解是，首先，它是酒精，它是一种麻醉剂，它是一种致幻剂，它像迷幻剂，但它离这些都很远。”——法奥内塔普·塔基阿里
2019年10月，澳大利亚政府启动了一项试点计划，放松对卡瓦的限制。
第一阶段增加了18岁或以上的入境旅客可以携带进入澳大利亚的卡瓦数量，从2公斤增加到4公斤。这不适用于北部地区。
第二阶段始于去年12月，允许商业进口卡瓦，用作食品。
在北领地进口或销售这种物质仍然是非法的，18岁以上的人可以拥有不超过2公斤。
卡瓦如何进入商业市场总部设在布里斯班的斐济卡瓦有限公司是唯一一家经斐济政府批准在日益增长的卡瓦行业经营的外国公司。
该公司销售的卡瓦根产品是补充和动力饮用形式，符合澳大利亚治疗用品管理局的要求。
斐济卡瓦首席执行官安东尼·诺布尔告诉媒体：“在澳大利亚，业务主要集中在药用卡瓦产品上，所以我们正在谈论胶囊和药丸。”。
“我们有一种用于减轻焦虑，一种用于睡眠，还有一种用于运动后恢复的肌肉松弛剂。”
安东尼诺贝尔展示一些产品来自斐济的卡瓦
在美国，卡瓦市场正在蓬勃发展，全国有300多家卡瓦酒吧，现在澳大利亚被视为一个不断增长的市场。
为了提高人们对这种物质的认识，斐济卡瓦发起了一场名为“让你的凯伦平静下来”的数字广告活动，用病毒昵称“凯伦”来形容一个苛刻或紧张的人。
“许多澳大利亚人在斐济或某个太平洋岛屿上第一次体验卡瓦，可能会觉得有点挑战性……当你把它和水混合时，它是一种味道很浓的饮料，”诺布尔说。
“卡伦活动的理念是找到一些能与我们的目标受众产生共鸣的东西，这些年轻人知道卡伦的风格。
“卡瓦是做什么的？嗯，它可以消除你的焦虑和压力感，或者紧张感。”
该公司被要求在其产品上包含一些警告信息。
“我们得到了(澳大利亚)政府要求的两条警告...一个是‘不要过量食用’,另一个是‘可能导致嗜睡’。”诺布尔说。
“我们还自愿在上面贴上一些警告:‘不要操作重型机械或驾驶汽车’，‘不适合孕妇’，我们也不建议18岁以下的人服用该产品。”
“因为文化而强大”澳大利亚酒精和药物基金会表示，卡瓦可以减轻压力和焦虑的症状，改善情绪，改善睡眠，但它也警告说，卡瓦的消费有一些风险。
“卡瓦是一种镇静剂，镇静剂类药物，实际上会减缓你的中枢神经系统，”基金会的埃莉诺·科斯特洛告诉媒体。
“它确实有可能产生睡意，困倦。对一些人来说，这会降低他们的食欲。
“其他人可能会出现肌肉痉挛、精神分裂甚至发烧等症状，尤其是当人们将它与酒精等其他药物结合使用时……这可能会导致肝损伤等疾病。”
尽管有这些担忧，科斯特洛说，该组织“非常尊重其文化实践的相关性”。
法奥内塔普·塔基阿里在家和朋友喝卡瓦酒
在堪培拉，塔基阿里的卡瓦圈每小时都在扩大。
一直坐在酒吧里的人被友好的气氛吸引过来，在塔诺阿周围找了个座位。欢迎他们的是一碗卡瓦和流畅的对话。
对于塔基阿里来说，他认为人们应该以一种文化理解来消费卡瓦。
“卡瓦是如此强大，是因为它的文化和整体实践的方式，”他说。
“卡瓦圈是我们喝卡瓦酒的地方，可以作为一个文化教室。”
堪培拉塔基阿里的卡瓦酒吧里，卡瓦圈正在如火如荼地进行着
在他的卡瓦酒吧，卡瓦酒的供应和消费方式并不反映卡瓦酒的正式传统仪式使用，而是反映了太平洋移民社群中常见的社交使用。
他说，形成卡瓦圈的行为对于创造一种社区意识很重要。
“无论你是汤加人还是萨摩亚人，无论你是非洲人还是欧洲人，谁在碗边都不重要。”
“最终，如果你正确使用卡瓦，你会达到同样的结果。”塔基阿里说。
詹妮弗·舍雷尔
来源：瓦努阿图旅行记公众号
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