秋天，宜吃螃蟹，宜贴秋膘，
水灵妹紧跟时节，
为大家搜罗了这些暖心又暖胃的美食，
还有景区“惠游金秋”优惠活动等着你哦，
一起来看看吧~
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吃蟹
十月份，是蟹最肥美的季节，
作为吃货界的宠儿，味美色鲜，
黄多油满的螃蟹，都是秋天不可或缺的一部分！
蟹天蟹地
作为海南大学虾蟹实验基地，选址在土地肥沃，水源充沛的青城山镇，养殖时可以让基地水源不共用。
而且青城山镇气候宜人，植被丰富，养殖区茂林修竹、浅丘环抱，为虾蟹养殖提供了天然的生态屏障。
长大后的青城泉水蟹个大体肥，十肢矫健，蟹肉丰满，营养丰富。一般三只重500克，大者只重250克以上，最大者可达500克，历来被称为“蟹中之冠”。
图据又见都江堰▲
电话：13008177577
地址：都江堰市蟹天蟹地水产养殖基地
蟹走天下
在都江堰市崇义镇桂桥社区有一片阳澄湖大闸蟹生态养殖场——蟹走天下。在这里，有200亩水域，10万多只阳澄湖大闸蟹的蟹苗。
图据又见都江堰▲
这里风景秀美，水质纯净，以螃蟹养殖为主，其他淡水鱼养殖为辅，从崇义桂桥社区出发，几分钟便来到了这个大闸蟹的天下。
图据又见都江堰▲
橘黄色的蟹黄、白璧似的脂膏、鲈鱼般的蟹肉，绝对欲罢不能！只要它一上桌，万色皆凋、百味皆淡~
图据又见都江堰▲
电话：18228022298
地址：蟹走天下淡水蟹养殖有限公司
暖胃美食
“贴足秋膘好过冬”，
秋季气候干燥，
是一年中最适宜温补的季节，
需要多吃点滋补养阴的食物抵抗秋燥~
白果炖鸡
如果说秋天来都江堰寻觅美食，你可以错过其他一切，但是白果炖鸡，必须吃！
这个季节正是品尝白果炖鸡的绝佳时候，首先，选择一只农家散养土母鸡，并到银杏林中捡拾新鲜白果，鸡要健康活力的、白果选择个大饱满的。
然后，将鸡宰杀并处理干净，将白果剥皮洗净并去壳，由于新鲜白果具有刺激性味道，建议在溪水中反复冲洗几次再去壳。
所有处理好的食材放入沙罐中，加入枸杞、大枣，温水浸泡15分钟。最后将火炉生猛火，将整锅烧开并撇去浮沫，然后用小火慢煨8小时。
滚烫的汤锅持续翻滚，经过漫长的熬煮，一锅汤面黄亮、鲜香扑鼻的鸡汤就大功告成了。
水灵妹小提示：白果炖鸡熬制时间较长，建议提前一天打电话预定，第二天到店即可享用。
推荐地址：青城甲(青城山店)
虾工厂-羊蝎子
这家店你不要看门面不大，去吃的人可不少，内蒙古过来的羊蝎子煮在铜锅里面，咕嘟嘟冒泡泡，看见就想来一口。
这家羊蝎子选用咧是内蒙古的6个月羔羊的脊背肉，满满一锅端上来，肉欲横流，万分惹人眼球！随便捞起来都是带骨带肉带髓的精华部位。开锅的瞬间直接迷醉，连膻味这个bug都被去掉了~
手抓羊肉也是这家店的特色，内蒙古羔羊排经过简单炖煮，肉质非常鲜嫩，软烂脱骨，老少皆宜。
除了吃羊，这里还有特色干锅、秘制小龙虾、炒花甲等等，有机会都可以一一品尝哦~（据说还有隐藏菜单，小伙伴们快去get哈！ps：都江堰仅此一家哦~）
价格：78元/人
地址：老北京虾工厂羊蝎子(江安店)
青城腊排
说起铜锅，除了羊蝎子，那青城山腊排骨是不得不提的，都江堰腊排骨保证了青城山腊肉的咸鲜，又结合其他菜品的特点。
腊排骨、腊猪蹄、响皮、酥肉......炖煮在一锅，咕噜咕噜冒着热气，趁着热，沾上青海椒酱碟，味道太霸道了！
吃一口，味道丰富有层次，腊排咸香，一口下去，多元味的汤汁迸发出来，吃完后辣椒的香辣味还在嘴巴里回旋，妙啊！最近天气变冷了，吃一口下去，全身都温暖起来～
价格：59元/人
地址：岳记兴隆·青城腊排铜火锅(双钟街直营店)
守柴炉烤鸭
鸭汤！滋补上品~都江堰有许多地方可以喝到鸭汤，这家也是非常不错的选择哦~
滋滋冒油的烤鸭，鲜美的鸭汤，一看就非常有食欲。汤锅里特加了酸萝卜，他们家的酸萝卜比较老、酸，特别爽口，一定要盛一碗试试味道。
烤鸭都是小哥一手烤制、拼刀、摆盘，既是美颜又是美味。
用薄饼包着烤鸭，配上黄瓜和大葱，鲜美可口。最后再来一碗老鸭汤，今年初冬的寒气驱散啦，可以睡个舒服觉哦~
价格：56元/人
地址：守柴炉烤鸭(龙潭湾店)
苏梅泰式火锅
普通的麻辣火锅吃烦了，是时候换换口味啦，到苏梅plus，从特色汤底到泰式地道美食，带着你的味蕾一秒到泰国。
苏梅的泰虾个头很大，现称现杀的泰虾放入锅中，不一会儿就可以捞出来了，红彤彤的大虾吃起来肉质鲜美，还微微带有回甜。
菠萝饭必须要有名字，运用泰国香米的香气，搭配菠萝以及干果等大火快炒咸咸酸酸甜甜的口感才吃一口就会让人食欲大开。
价格：100元/人
地址：苏梅Plus·泰国私厨(都江堰店)
川江滋香
如果说夏天最值得期待的是喝啤酒吃小龙虾，那秋冬最浪漫的就是吃火锅，在都江堰，提到传统火锅那川江滋香必须榜上有名~
川江滋香是都江堰的本土品牌，分店不少，但是每一家生意都超好，哪怕在寒风凛凛的季节，店门口都有不少食客排队。
价格：65元/人
地址：川江滋香老火锅(观景店)
小苑时光
如果浪漫有名字，那一定是小苑时光，索桥、庭院、烤肉、火锅、星空、夜色、音乐，他们家的标签太多了，回头客也是相当的多~
店是位于河流边上，秋冬也不会冷，因为主打火锅烤肉，暖烘烘的~
烤肉的美味那自然是不在话下，外焦里嫩，再搭配秘制的蘸料，瞬间可以将你的味觉推至顶点。
价格：66元/人
地址：小苑时光·自助烤肉
贴秋膘、品螃蟹，
来都江堰，好好滋润补养一番~
