本报讯(郑报全媒体记者 李爱琴)继续收紧冷链物流疫情防控口袋，保护全市人民舌尖安全，我市采取新行动。记者从我市近日召开的冷链物流行业疫情防控和冷链食品安全智能监管促进会上了解到，冷链食品储运环境温湿度数据将纳入平台监管。
据了解，为了进一步加强冷链食品安全，市政府于2021年安排部署了冷链食品安全智能监督三年行动计划。根据规划，城市将花三年时间将冷链食品储运环境温湿度数据纳入平台监督，冷链食品储运过程中的温湿度数据进行实时监控和预警，实现所有冷链食品物质预防可追溯性和冷变质安全问题的早期发现、早期关注、早期提示、早期预警、早期处理。具体要求为实现100万平方米大型冷库、3000辆冷链运输车辆、1500个冷冻前仓库温湿度数据接入监管平台，实现温湿度数据在线监管、智能分析和风险分级预警。
目前，我市已完成21万平方米大型冷库、1140辆冷藏车、533间冷冻前置仓库的数据访问。根据计划，2022年将完成40万平方米大型冷库、1000辆冷藏车和500个冷藏前置仓库的数据访问。
