导读:[冬虫夏草食谱]团团圆圆丸子汤的做法_团团圆圆丸子汤怎么做_团团圆圆丸子汤的家常做法,肉丸子500g,黄瓜1根,水发木耳50g,虫草子粒体10根,盐5G,白胡椒,粉2g,芝麻芝麻油或,香菜少许
材料
猪肚,姜,香菜,虫草,料酒,红枣,香菇,莲子
⊙1.猪肚切片、姜切片、香菜若干备用......
⊙2.沙锅内加足清水,将切好的肚片放进去,加虫草、姜片和料酒。
⊙3.先用武火烧开......
⊙4.红枣和香菇用清水浸泡,反复淘洗几次。
⊙5.锅开后转为文火,放料酒、红枣、香菇、莲子。
⊙6.文火煲两个钟头,猪肚煮至软烂,加味精、盐、芝麻油、香菜即可出锅。