活动主要由科普讲堂和互动游戏两部分组成，现场的氛围十分火热。在科普讲堂中，同学们认真听课，积极思考问题；而在外场活动中同学们则忙着答题、兑礼品、合照留念，留下珍贵记忆的同时，更丰富了个人的食品安全知识。
《食安小卫士培养计划》系列活动是黄埔区第二届社会组织公益创投大赛项目之一，该项目由每周一检主办，由黄埔区民政局、广州市开发区优公益社会工作研究中心监督指导、黄埔区福彩公益资金资助。
项目围绕 “让孩子们成长得更好”的宗旨，从孩子着手培养健康理念，宣传科普食品安全营养知识，引导青少年关注食品安全，提高食品安全鉴别能力，助力孩子成为家庭、社会的食安小卫士。
该活动为公益项目，参与过程不收取任何费用，如果你认可我们的活动并且也希望所在社区、学校等能举办一场有趣有料的科普活动，欢迎联系我们（Tel：020-82176021），我们会马上收拾装备把活动搬到你身边！
