GB/T 5009.12-2003 食品中铅的测定

标准类别 国家标准 发布日期 2003-08-11 标准状态  关于标准有效性标注的说明 实施日期 2004-01-01 颁发部门 卫生部 废止日期 2010-06-01 标准介绍

GB/T 5009.12-2003 食品中铅的测定
本标准代替GB/T 5009.12-1996，被GB 5009.12-2010 食品安全国家标准 食品中铅的测定代替
本标准规定了食品中铅的测定方法。
本标准适用于食品中铅的测定。本方法检出限：石墨炉原子吸收光谱法5μg/kg；氢化物原子荧光光谱法固体试样为5μg/kg，液体试样为1μg/kg；火焰原子吸收光谱法0.1mg/kg；比色法为0.25mg/kg；单扫描极谱法为0.085mg/kg。
更多参见食品卫生检验方法理化标准5009专题

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