为落实特殊食品经营者主体责任，营造健康安全消费环境，禹会区市场监管局开展特殊食品专柜经营提升行动。
强化组织领导。禹会区市场监管局把特殊食品专区专柜提升行动作为今年特殊食品安全监管的重要内容，研究制定工作方案，细化工作措施，严格落实特殊食品安全监管及经营主体责任。
强化监管督导。坚持问题导向，结合夏秋季食品安全专项检查、创城创卫工作，针对特殊食品经营者数量多，规模小、经营散的特点，以“四有四无”（即有证、有照、有台账、有专区专柜和无假冒、无过期、无变质、无过错投诉）为基础，重点解决特殊食品经营主体不合法、专区专柜经营不规范、不认真落实索证索票和建立台账制度，以及超范围经营特殊食品等问题，确保提升行动深入，扎实开展。
强化宣传氛围。利用日常监督检查以及摆放展板、发放宣传手册等方法对特殊食品经营户、群众进行各类宣传，普及专业知识，严厉打击各类虚假宣传以及特殊食品与普通食品或药品混放经营现象。目前开展各类宣传活动10余次，发放宣传手册200余份。
